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Panneau Les bonnes pratiques d'hygiène

Lavage des mains

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Ref.: IOG0807

expédié sous

3 semaines

Fiche technique

Ce Panneau en format A4 existe soit en sticker soit en PVC rigide , résiste aux UV et aux intempéries.

Un adhésif au verso est prévu pour faciliter la pose de l'affichage.

● Spécificité :
Affichage obligatoire dans tous les établissements de restauration, dans tous les départements. Cet affichage doit être accessible et visible du personnel travaillant à la préparation des aliments ou au contact des denrées alimentaires.

● Cadre réglementaire & juridique :
Règlement EU 852-2004 du 29/04/2004 et arrêté du 21/12/209. Le défaut de ce type d'affichage est passible d'une amende de 1500€ pour les personnes physiques (7500€ pour les personnes morales).


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